On y trouve des plats mijotés, de la pâtisserie maison et de quoi bien choisir sa bouteille.
Recettes & idées repasFaites un cappuccino maison avec une mousse fine et brillante : 1 dose d’espresso, 150 ml de lait, et les bons gestes…
Recettes & idées repasUn filet mignon au cidre, cuit en cocotte avec échalote et pommes fondantes. Une sauce crémeuse à la fin, pour une viande…
Recettes & idées repasUn potimarron au four farci aux champignons, lardons et fromage : une chair fondante et un gratin bien doré. Conseils pour réussir…
Pâtisserie & dessertsPlutôt quelques cuillères ou tout un bol de crème pâtissière ? Découvrez des idées rapides : verrines sans cuisson, chouquettes fourrées, feuilletés…
Pâtisserie & dessertsUn clafoutis gastronomique sans farine : lait et crème infusés à la vanille, touche de cardamome, cerises bien réparties et finition à…
Pâtisserie & dessertsDes verrines express sans cuisson en 15 minutes : crème mascarpone-fromage blanc, fraises bien égouttées et spéculoos croquants. Variantes faciles et astuces…
Accords mets & vinsMoules-frites et vin : le blanc sec marche à tous les coups, puis la sauce change tout. Marinières, crème, fromage, curry, chorizo…
Accords mets & vinsFruits de mer, paella valencienne, chorizo, safran et citron : découvrez quel vin choisir. Blanc vif, rosé gastronomique ou rouge léger, l’accord…
Accords mets & vinsLa température de service du vin blanc se règle entre 6 et 12 °C selon son style. Blanc sec : 7-8 °C…
